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萃園城市酒店2016年5月2日食品原材料采購情況匯總表

發布時間:2016-05-03
萃園城市酒店2016年5月2日食品原材料采購情況匯總表
















































































































































































































































































































































































































































































































































































































萃園城市酒店201652日食品原材料采購情況匯總表
采購單位: 萃園城市酒店                              填表人: 陳艷     審核人:
質疑和投訴受理聯系人及聯系電話:
序號 采購項目 品牌 規格型號 計價單位 采購單價 采購數量 采購金額 供應商 備注
類別 品名
1 水產類 菊黃豚              
2 鮑魚              
3 桂魚   600g 48 15.5 744 常久龍  
4 長魚   200g 45 29.2 1314 常久龍  
5 小黃魚   180g          
6 大田螺     6 5 30 堅記  
7 巴魚   400g 45 37.2 1674 常久龍  
8 沙蝦     55 10 550 常久龍  
9 白魚   1500g 24 18.8 451.2 常久龍  
10 魚頭   3000g 16 14.7 235.2 常久龍  
11 軟兜     50 2 100 常久龍  
12 金絲魚   150g 25 5.8 145 常久龍  
13 鯽魚   300g 13 3.9 50.7 常久龍  
1 肉類           豬牛羊 保鮮腰子     28.5 5 142.5 堅記  
2 扇骨     16.5 18 297 堅記  
3 魚肉圓     14.5 8 116 堅記  
4 肉皮     12 8 96 堅記  
5 牛肋骨 綠進   50 12 600 堅記  
6 小五花肉     14 10.4 145.6 盛康  
7 教場牛瓜肉              
8 細肉泥     14 10 140 盛康  
9 醬牛百葉     52 10 520 堅記  
  凈肚     27 5 135 盛康  
  精肉絲     15 10.3 154.5 盛康  
  仔排     25 6.1 152.5 盛康  
1 蔬菜類 青椒     3 8 24 袁華  
2 紅椒     10 3.5 35 袁華  
3 大白菜     0.9 16 14.4 袁華  
4 金針菇              
5 蒜米     7 10 70 袁華  
6 西蘭花     4.5 5.3 23,8 袁華  
7 莧菜     4 7.7 30.8 袁華  
8 藥芹              
9 韭菜     3.5 6 21 袁華  
10 荷蘭黃瓜     4 4.4 17.6 袁華  
11     2 8 16 袁華  
12 心里美蘿卜     3.5 6.2 21.7 袁華  
13 生姜     3.5 5 17.5 袁華  
14 紫山芋     5 7 35 袁華  
    合計           8096.2    
序號 采購項目 品牌 規格型號 計價單位 采購單價 采購數量 采購金額 供應商 備注
類別 品名
15 蔬菜類 法香     10 1.2 12 袁華  
16 芥蘭     6 21.3 127.8 袁華  
17 苦瓜              
18 豆芽     2.5 20 50 袁華  
19 胡蘿卜     3.5 10 35 袁華  
20 生菜     2 14.3 28.6 袁華  
21 菜心     3 5 15 袁華  
22 秧草     5 4 20 袁華  
23 洋蔥          
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