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繼冶春中國內地大運河展覽館庭圓甜品館好運營的近1年以后，時逢中運博開館五天年來臨之際，冶春再一次進軍中運博，經厲一個半月的緊張感籌辦，其地屬中運博負底樓的食芳自助餐廳和飲翠茶社于6月16日儀式開業大吉。
食芳自助(zhu)餐廳，取(qu)“百(bai)事常(chang)隨緣，食物(wu)窮(qiong)芳(fang)鮮(xian)”之意，建筑面積計算約為(wei)660平做，可(ke)供近(jin)200人除(chu)外飯(fan)(fan)餐(can)。飯(fan)(fan)店主推大運(yun)河周邊(bian)地(di)區(qu)商(shang)品(pin)(pin)和冶(ye)春紅樓非遺商(shang)品(pin)(pin)，獨(du)設冶(ye)春非遺獨(du)具標(biao)志性區(qu)、運(yun)河周邊(bian)地(di)區(qu)獨(du)具標(biao)志性商(shang)品(pin)(pin)區(qu)，以商(shang)品(pin)(pin)為膜(mo)蛋白，浮(fu)現運(yun)河沿(yan)河日常百相，傳播方式(shi)運(yun)河吃飯(fan)(fan)文化知識(shi)。飯(fan)(fan)店內具有清炒蝦仁、熱(re)熗虎尾等運(yun)河商(shang)品(pin)(pin)，也存在(zai)寶玉鎖片、太君(jun)眉酥(su)等紅樓營養，更有千層油糕、寶應(ying)藕夾、常州炒飯(fan)(fan)等淮揚獨(du)具標(biao)志性美點(dian)、商(shang)品(pin)(pin)，除(chu)外，也存在(zai)分(fen)類(lei)商(shang)務接(jie)待、中國家庭產(chan)品(pin)(pin)系(xi)列費(fei)用可(ke)供食客選。
“疏(shu)香(xiang)皓齒多(duo)味，更覺鶴心通杳冥(ming)。”以點(dian)名茶、茶藝茶道文化為優點(dian)的飲(yin)翠茶社，總體積約為(wei)300平夠，餐五位數達76位，培育(yu)茶藝二級技術員、揚派茶藝非基因遺(yi)傳承(cheng)人王(wang)曉玲是 茶社外聯專員(yuan)，推廣茶(cha)文化課、分享和交(jiao)流(liu)茶(cha)日常，為朋友們給予品茶(cha)放松(song)服務的。除此(ci)以外，茶社還獨(du)特配置了舞臺效果舞蹈歌(ge)(ge)舞區、保健茶(cha)道(dao)文化區、自動煮茶(cha)區，人們(men)在賞茶(cha)休閑地的一起，還(huan)能(neng)看好(hao)到常州評話、古琴古箏等浪漫舞蹈歌(ge)(ge)舞。
6月16日(ri)(ri)至6月18日(ri)(ri)、開張活動內容過后，食芳咖(ka)啡店將(jiang)有中元(yuan)老級烹(peng)飪高手古代(dai)名人(ren)堂尊師、中元(yuan)老級淮揚菜高手陳恩(en)德親臨(lin)車間車間，親(qin)自展示(shi)板非遺中式點心傳統工(gong)藝。飲翠茶社可(ke)能會有王曉玲(ling)語文(wen)老師為很(hen)多人顯示“揚州市茶會”。現在了(le)來，皆是省(sheng)(sheng)會城(cheng)市(shi)個人名(ming)片的(de)(de)冶春與大運河(he)博物也將再開始(shi)快速(su)性協力互動(dong)，限(xian)期籌辦特殊商品(pin)傳(chuan)統藝術(shu)經歷工作，按照沉醉于(yu)式的(de)(de)互動(dong)座談會，讓(rang)參觀考(kao)察(cha)客戶(hu)近離理解(jie)、體會心得淮揚(yang)(yang)菜(cai)的(de)(de)魅力風(feng)(feng)采女(nv)人、南通的(de)(de)魅力風(feng)(feng)采女(nv)人，以商品(pin)深化企業文化旅游與傳(chuan)統藝術(shu)相緊密聯系，快速(su)擦亮南通“世紀(ji)菜(cai)肴之都(dou)”“世紀(ji)運河(he)之都(dou)”的(de)(de)省(sheng)(sheng)會城(cheng)市(shi)個人品(pin)牌名(ming)片，盡力分享(xiang)好淮揚(yang)(yang)菜(cai)歷史(shi)文化、講好中國(guo)國(guo)家(jia)運河(he)歷史(shi)。（文/冶春(chun)餐(can)廳）
