 |
|
不久前，在(zai)共產黨山東省(sheng)(sheng)委(wei)辦公(gong)廳促銷部公(gong)開的(de)第五批(pi)15處(chu)江蘇(su)省(sheng)(sheng)對外(wai)文(wen)化交流基地名單(dan)上，中(zhong)國(guo)淮揚菜博物(wu)館成功上榜，成為揚州(zhou)市首(shou)家且目前為止唯一(yi)一(yi)家入選的(de)單(dan)位。
靠近寧波東路128號(hao)康山文化園6號(hao)樓北側(ce)的中(zhong)(zhong)國淮(huai)(huai)揚(yang)菜(cai)博物館建于2009年，建筑面積約(yue)2800平方米，2010年初開(kai)館后接待游(you)(you)客(ke)量約(yue)10萬(wan)人（次），是(shi)揚(yang)州(zhou)(zhou)繼中(zhong)(zhong)國雕(diao)版印(yin)刷博物館、中(zhong)(zhong)國剪紙博物館開(kai)館以來的第(di)三(san)座(zuo)專業性博物館。建館至今，獲得了諸多(duo)稱號(hao)和榮(rong)譽：2019年5月，被(bei)揚(yang)州(zhou)(zhou)城市旅(lv)游(you)(you)推廣中(zhong)(zhong)心授予“美食品(pin)鑒中(zhong)(zhong)心”稱號(hao)；2021年4月，世界(jie)美食之都(dou)聯盟(meng)（中(zhong)(zhong)國）籌備辦公(gong)室(shi)在中(zhong)(zhong)國淮(huai)(huai)揚(yang)菜(cai)博物館掛牌(pai)。作為揚(yang)州(zhou)(zhou)大(da)學旅(lv)游(you)(you)烹飪學院、江蘇省揚(yang)州(zhou)(zhou)商(shang)務高等職業學校、江蘇省揚(yang)州(zhou)(zhou)旅(lv)游(you)(you)商(shang)貿學校、揚(yang)州(zhou)(zhou)生活科技(ji)學院這四(si)大(da)高校的教學研究基地，中(zhong)(zhong)國淮(huai)(huai)揚(yang)菜(cai)博物館積極傳承與(yu)(yu)傳播淮(huai)(huai)揚(yang)菜(cai)悠久歷史(shi)文化，創新(xin)與(yu)(yu)推廣淮(huai)(huai)揚(yang)菜(cai)高超烹飪技(ji)藝。
古(gu)文(wen)(wen)明(ming)(ming)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)(shu)(shu)(shu)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)(shu)(shu)(shu)教(jiao)育(yu)(yu)(yu)課(ke)企業(ye)形象是一些(xie)(xie)個區域(yu)、一些(xie)(xie)國家的(de)(de)(de)(de)(de)(de)古(gu)文(wen)(wen)明(ming)(ming)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)(shu)(shu)(shu)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)(shu)(shu)(shu)教(jiao)育(yu)(yu)(yu)課(ke)國傳統(tong)、古(gu)文(wen)(wen)明(ming)(ming)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)(shu)(shu)(shu)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)(shu)(shu)(shu)教(jiao)育(yu)(yu)(yu)課(ke)創造出、古(gu)文(wen)(wen)明(ming)(ming)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)(shu)(shu)(shu)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)(shu)(shu)(shu)教(jiao)育(yu)(yu)(yu)課(ke)競(jing)爭力和(he)(he)心(xin)情特(te)征的(de)(de)(de)(de)(de)(de)聚(ju)(ju)焦(jiao)集中體(ti)現了，在(zai)外(wai)資相處中存在(zai)首要危(wei)害(hai)力。對于最能(neng)集中體(ti)現了的(de)(de)(de)(de)(de)(de)城市在(zai)地性古(gu)文(wen)(wen)明(ming)(ming)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)(shu)(shu)(shu)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)(shu)(shu)(shu)教(jiao)育(yu)(yu)(yu)課(ke)和(he)(he)心(xin)情性產業(ye)集聚(ju)(ju)場館(guan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)展(zhan)館(guan)之首，提檔(dang)提升等級后(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)國淮(huai)揚菜展(zhan)館(guan)將憑借聲、光、電、動漫(man)漫(man)畫、沉醉式游(you)玩和(he)(he)觀賞(shang)使用、游(you)玩和(he)(he)觀賞(shang)自助點餐(can)等現時代高信息技(ji)術(shu)(shu)(shu)(shu)科技(ji)手段和(he)(he)能(neng)力，重演淮(huai)揚菜起(qi)源于、發展(zhan)、承續(xu)、全(quan)新(xin)到繁(fan)榮的(de)(de)(de)(de)(de)(de)古(gu)老發展(zhan)厲史(shi)程序(xu)運(yun)行，讓游(you)玩者(zhe)全(quan)面性熟知淮(huai)揚菜古(gu)老的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發展(zhan)厲史(shi)古(gu)文(wen)(wen)明(ming)(ming)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)(shu)(shu)(shu)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)(shu)(shu)(shu)教(jiao)育(yu)(yu)(yu)課(ke)涵義，徜徉(yang)淮(huai)揚食品古(gu)文(wen)(wen)明(ming)(ming)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)(shu)(shu)(shu)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)(shu)(shu)(shu)教(jiao)育(yu)(yu)(yu)課(ke)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)吸引力，使之變成(cheng) 四(si)川省(sheng)、甚至云南省(sheng)外(wai)資校園營(ying)銷(xiao)淮(huai)揚菜食物古(gu)文(wen)(wen)明(ming)(ming)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)(shu)(shu)(shu)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)(shu)(shu)(shu)教(jiao)育(yu)(yu)(yu)課(ke)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)首要任務欄圖標和(he)(he)深(shen)入(ru)分析園區。（康山園 劉(liu)婷）
