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經遼寧省各(ge)族(zu)人民部門外事辦公(gong)場所室引薦，4月(yue)12日，中國淮揚(yang)菜(cai)博物館成(cheng)功(gong)接(jie)待(dai)法國電視一臺(tai)駐京分社攝(she)制組采訪拍攝(she)“揚(yang)州(zhou)炒飯”美食紀錄片。
為如一(yi)定程度增加了(le)常州“世界(jie)美(mei)食之都(dou)”品牌宣(xuan)傳(chuan)力度，普及(ji)世界(jie)美(mei)食文化，中(zhong)國(guo)淮揚菜博(bo)物館高度重(zhong)視此次拍攝活動，積(ji)極與(yu)市(shi)外(wai)辦及(ji)法國(guo)電視一(yi)臺駐京分社中(zhong)方助理(li)對接，提前協調安(an)排好活動的各項事(shi)宜。
掃描(miao)拍攝進程中(zhong)，在華人淮揚菜博物業界資深詳解員(yuan)的視情況(kuang)加(jia)以(yi)引(yin)導和了(le)解下，攝制組對博物館內(nei)的淮揚菜發展歷史展陳、民族文化歷史故事等饒有沖勁兒(er)，表示(shi)贊綿綿不絕口。與會人員(yuan)活(huo)動形式(shi)，.我還尤(you)其請了(le)市(shi)烹(peng)協(xie)常(chang)務副會長(chang)兼文秘人員(yuan)長(chang)邱(qiu)楊毅政治老師和南通淮揚(yang)美(mei)吃評論留言家王鎮名師當場研討，向讀者詳解講解了淮揚(yang)菜，尤其是是“揚(yang)州炒飯”的前世與今生，并講述了淮揚(yang)美(mei)食文(wen)化的對外傳播和國(guo)際(ji)影響力。
拍游戲活動(dong)最(zui)后的(de)，中國(guo)人淮揚菜(cai)傅(fu)物(wu)館副大師傅(fu)長廠房(fang)風采展示了“揚州(zhou)炒(chao)飯(fan)”的(de)制作過(guo)程，介紹(shao)了其原(yuan)料和制作方法(fa)，并請(qing)攝制組品嘗了“地道”的(de)揚州(zhou)炒(chao)飯(fan)，獲(huo)得大家的(de)一致好評。
這一次法(fa)電視節(jie)目一輛駐京分社的訪談節(jie)目拍攝制(zhi)作(zuo)僅僅成功率向(xiang)法(fa)宣傳廣告介紹了經點淮揚(yang)菜(cai)肴——揚(yang)州炒飯，也(ye)向(xiang)世界證(zheng)明了揚(yang)州作(zuo)為“世界美食之都”的實至(zhi)名歸。（康(kang)山(shan)園 劉婷）
